时听雨端着碗回了屋,把饼子拿了出来,顺便把碗洗了下,装了两个自己做的土豆饼。
她做的饼子个比较大,两个倒也不少。
张嫂子见时听雨没多会儿就端着碗出来了,只是碗里好似多了些东西。
时听雨做饭舍得放料,油之类的也不抠搜,做出来的土豆饼,土豆丝金黄油亮,错落地被包裹在被煎得焦香的面饼内,看起来格外有食欲。
“张嫂子,这是我早上煎的土豆饼,拿两个给孩子尝尝。”
时听雨听陆卫国说,隔壁张嫂子家有个六岁的儿子,己经上育红班了。
张嫂子一看那土豆饼的卖相,就知道饼子不错,再闻着味,香得很。
她有些不好意思地开口,“这咋好意思,你说我这来送东西的,倒还偏了你的好东西。”
时听雨给的真心实意,她不太喜欢跟人客套,但现在的环境如此,粮食又金贵,不多客套一下,别人拿得都有心理负担。
“张嫂子,现在天气也热了,我面糊和得有些多,要是不一次吃完,后面要坏的。”
最后时听雨把碗放在了张嫂子的手上,不由分说地把人请了出去。
“嫂子,我炉子上还热着锅呢,得赶紧继续做,否则一会儿卫国回来要没得吃了,这会儿我就不留你了。”
张嫂子看着急忙慌跑进厨房的一营长媳妇儿,无奈地笑了笑。
算了,都是邻居,以后常来常往的,不能太生分。
张嫂子回到家,儿子大毛己经起来了,正一脸迷糊地洗脸呢。
见自家妈妈回来,嘟着嘴道:“妈,你去哪儿了?”
现在的孩子普遍比后世的同龄孩子独立早,大毛虽然洗漱穿衣还没有大人那么驾轻就熟,但慢慢来也能干得很好。
现在天气又热了起来,衣服也不像冬天那样里三层外三层的,孩子更好穿一些。
张嫂子把碗往大毛的面前晃了下,“喏,隔壁新来的时婶子做的土豆鸡蛋饼。”
大毛立刻扔下毛巾,往前嗅了下,土豆鸡蛋饼的香味就钻进了鼻子。
他咽了口口水,“妈,这饼子真香。”
张嫂子边端着碗进了堂屋,边道:“你赶紧擦擦脸过来吃,正热乎呢。”
“嗳!
我马上过来啦。”
匆匆擦了脸,大毛甚至连额头的水渍都未擦干净就噔噔噔的跑进了堂屋,伸手拿着饼子就吃了起来。
饼子刚咬下去的口感有些脆,里面的土豆丝和鸡蛋味很香,咸香可口。
“好吃!”
大毛的眼睛都亮了。
张嫂子看他那狼吞虎咽的样,忍不住嗔道:“你这孩子,平时我是饿着你了,还是不给你吃了,瞧你那样。”
大毛吃得嘴巴停不下来,心想,你是没饿着我,可做的东西却没有时婶子的好吃。
大毛觉得他妈妈做什么菜都没滋没味的。
二营长回来的时候,发现儿子正拿着个煎的焦黄的饼子吃得欢,他眸子一亮,“媳妇儿,今天改善伙食了?”
这么说着,他伸手就拿起了另外一个饼子咬了一口。
张嫂子从厨房探出头来,“这是隔壁一营长媳妇儿做的,我今天给她送了点玉米面饼子,这是她给我带回来尝尝鲜的。”
她的话音刚落,二营长张进就惊呼了一声,“好吃!”
张嫂子赶紧把剩下的玉米面饼子烙好,端进了堂屋。
堂屋里,张进手中的饼子己经去了一小半了。
他又啃了几口,把剩下的饼子给了张嫂子,“你也尝尝,没想到小陆媳妇手艺这么好。”
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